En el marco de la cátedra de Salud Pública del Primer año de la Licenciatura en Salud Ambiental, se realizo una salida de observación sanitaria en el barrio Mataderos de nuestra ciudad, recorriendo principalmente la zona de la Cañada de Lemos. Allí los estudiantes pudieron constatar a qué factores de riesgo ambiental están expuestos los vecinos de la zona, y la situación ecológica de la cañada en relación al vertido de líquidos cloacales en ella. Además se tomaron dos muestras de agua de la cañada para la realización análisis bacteriológicos. Luego del recorrido visitamos el laboratorio de calidad de agua del Programa Salud para Todos FCS, donde los estudiantes observaron los distintos procedimientos para la realización de los análisis de agua físico, químico y bacteriológico.
